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那些借互联网机会深挖食材配送的创业者们
益民食材 / 2015-10-20

互联网的高速发展,使其与很多传统行业得到了很好的融合,农业作为保证人们正常生活的产业,势必也将受到互联网的影响,"互联网+”概念的提出,也将在一定程度上促进农业互联网的发展。

  从巨头的布局来看,2014年以来阿里巴巴、京东等电商企业纷纷切入农产品电商和农村消费品电商领域。从创业方向来看,净菜业务、原产地直采、果品电商等都成为其创业初衷。其中,半成品生鲜电商是今年的热点之一,涌现出了不少创业团队,比如青年菜君、鲜供社、链农等,他们有的获得了融资,有的被迫转型。本篇文章投资潮为您盘点那些获得融资的食品原材料服务创业企业。

  一、小农女

  小农女是一个生鲜电商O2O配送平台,针对具有做饭需求的年轻白领、小区居民和餐馆提供蔬菜原材料。深圳猎农网络科技有限公司旗下产品。2013年7月正式上线运营,针对C端客户提供半成品净菜服务,但是由于半成品净菜项目单价低、购物频次低、履单成本高等原因导致失败。2014年进行转型,主要针对餐馆配送,启动O2O生鲜电商供应链模式,实现城市一级批发商采购到餐馆。2015年1月小农女在深圳南山科技园正云路开设第一家生鲜站。

  创始人介绍:

  杨威,小农女联合创始人及CEO。曾先后任职于腾讯、1号店,7年电商经验。

  陈楠,小农女副总裁。英国剑桥大学数学系毕业,摩根斯坦利工作3年,参与过很多企业融资和并购。

  

  二、青年菜君

  青年菜君是一家主打O2O模式的半成品生鲜电商,用户可以在线订菜、到门店取菜,才俊青年(北京)科技有限公司 旗下网站。青年菜君选择以地铁口做切入,吸引人流、设置自提机,方便用户上下班自提商品。2014年3月“青年菜君”第一家实体店回龙观店开始营业。

  创始人介绍:

  青年菜君联合创始人任牧、陈文、黄炽威同是中国人民大学社会与人口学院2004级的学生。2013年,毕业工作几年后,接近而立之年的3人创建青年菜君。

  

  三、链农

  链农是为中国中小餐厅提供全品类原材料配送的供应商,也是中国中小餐厅的集中采购平台。集中中小型餐饮商家采购需求,到一级销售地(如新发地)进行大批量食材采购,再向中小型餐饮商家提供服务。链农项目正式启动于2014年6月20日,目前服务餐厅数百家,日均配送食材数十万元。目前采购平台包含蔬菜水果、粮油禽蛋、冷鲜肉类、调料干货、酒水饮料、用品用具、水产冻货、半成品等餐饮全系列产品。

  创始人介绍:

  刘源,链农CEO。连续创业者,Blueface蓝颜面膜创始人,还曾创办 zhekou.com、ximi.com,目前正在运营独立化妆品品牌Blueface。

 

  四、优菜网

  北京优菜网科技有限公司创建于2010年,是一家面向社区,为社区居民提供新鲜绿色有机果蔬服务的电子商务企业。优菜网是 “像送牛奶一样送菜” 模式的创造者,是以经营新鲜绿色有机果蔬为主,包括肉蛋奶、油盐酱醋、日用品等快速消费品为主的网上大型超市。通过在每个客户门口放置一个购物箱的方式,通过预定、定时配送和集中配送等低成本运作方式,让低客单价的生鲜电子商务成为可能。让广大白领,能在上班时间买菜,下班时菜已经放在家门口了。2013年底寻求O2O转型,从线下向线上转移用户。

  创始人介绍:

  丁景涛 ,优菜网创始人兼CEO.西北工业大学导弹控制专业博士,十六年IT领域从业经验。曾任用友软件工程西安分公司总经理、北京波神凯线科技有限公司总经理、用友软件工程IT应用研究院院长助理等职。在用友软件工程IT应用研究院期间,主要研究电子商务,于2010年8月发起创办了优菜网。

  

  五、大厨网

  大厨网的前身后厨网是一个主打农副产品、后厨用品的移动商城,易村通达(北京)网络科技有限公司旗下产品。成立于2013年12月,之后转型为致力于打造农产品一站式采购平台的大厨网,大厨网主要针对中小餐馆,作为农产品采购平台在保证品质的前提下,提供比其他渠道更低的采购价格。

  创始人介绍:

  刘志嘉,易村通达(北京)网络科技联合创始人。还曾是一人一亩田网络联合创始人。

  

  六、新味

  新味(XinweiCook)是一个面向年轻白领的西餐制作、食材配送网站,为用户提供食谱、食材包等订购和预订服务,上海菲市贸易有限公司旗下网站。以标准化程度相对较高的西餐食谱作为切入口,新味为用户提供所有需要的食材,并做好切配、清洗等琐碎工作,按量包装且送货上门。

  创始人介绍:

  葛伊能,新味XinweiCook创始人及CEO,留美海归。

  

  七、鲜供社

  鲜供社成立于2014年,是一家为餐饮行业提供采购服务的创业公司,前期用户主要以中高端餐饮企业客户为主。致力于打造餐饮企业一站式采购平台,同时为餐饮企业提供专业的供应链产品及金融服务,提升餐饮企业采购效率。

  创始人介绍:

  赵雪松,供鲜社创始人。拥有餐饮行业数十年产品及营销服务经验。2005年参与创办“通卡”为餐饮企业提供CRM营销服务,并于2012年被腾讯收购,2014年从腾讯离职创业。

  

  八、天平派

  天平派是一个面向供货商与餐饮企业的 B2B 在线交易平台,提供各类生鲜食品采购服务。由北大、清华及海外顶级商学院的毕业生联合发起,旨在搭建全国餐饮食材一站式购销服务平台。公司落址北大科技园,先后入选清华X-Lab与北大孵化器。隶属于北京兄弟之恒科技有限公司。

  创始人介绍:

  黄礼君,北京兄弟之恒科技有限公司创始人及CEO,北大本科毕业。曾创建北大清华公开课与讲座资源共享平台,还曾是“遥遥排队”的联合创始人。

  

  九、饭店联盟

  饭店联盟是一个为餐饮业、饭店提供原材料和食材共赢服务的平台,主打餐饮行业供销产业链服务,产品涵盖:新鲜水果蔬菜、肉类、冻品类、熟食、调料、饮品、日常用品等,由专业的采购团队直采,自建专业配送和服务团队,北京吉食语科技有限公司旗下网站。

  创始人介绍:

  李德全,饭店联盟联合创始人及CEO,毕业于四川大学。

  

  十、美菜网

  美菜网是一家主打农产品和蔬菜水果的电子商务网站,原窝窝团创始团队二次创业打造的一个农产品移动电商公司,隶属于北京云杉信息技术有限公司。前期以中小型餐饮商户为切入点,专注面向全国近1000万家中小餐饮商户提供原材采购服务。

  创始人介绍:

  刘传军,美菜网创始人及CEO。连续创业者,窝窝团联合创始人,中科院物理学硕士。曾研究2年火星、1年月球,参与研究过神舟6号、7号飞船、嫦娥3号卫星以及探测火星的萤火一号卫星。

  徐薛胤,美菜网CTO。曾为全美最大的电子商务公司ebay提供核心技术服务,还曾服务于百度、创新工场。

  


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